I prodotti BuoniBuoni disponibili su Bottega di Calabria
Bottega di Calabria è lieta di dare il benvenuto nel proprio store a BuoniBuoni, la linea di tradizionali prodotti da forno, confetture, marmellate e conserve, realizzati dal lavoro certosino e appassionato di persone affette da sindrome di Down.
Definiti “Prodotti ad alto contenuto di felicità”, le produzioni a marchio BuoniBuoni fanno riferimento alla cooperativa sociale nata a Cosenza ‘Volando Oltre’, impegnatasi nel formare 40 tra ragazzi e ragazze per due anni all’interno di laboratori protetti e tramite esperienze dirette in azienda.
Un lavoro che profuma di dignità e di rivincita contro il pregiudizio di una società e di un contesto territoriale che emargina e dimentica. Alla volontà di realizzare la piena inclusione sociale di queste persone, inoltre, è stato unito il rispetto verso la Calabria, terra di prodotti eccezionali, con lo scopo di valorizzarla attraverso un’accurata scelta di materie prime di altissima qualità, preparate secondo ricette dell’antica e sapiente tradizione gastronomica locale.
I prodotti BuoniBuoni
- Tozzetti alla mandorla o al cioccolato
- Bocconotti al cioccolato o alla mostarda
- Frollini con gocce di cioccolato, noci o nocciole
- Confettura di fragola o more
- Marmellata di clementine alla vaniglia o di arance
- Paté di olive e mandorle, olive e acciughe o di olive all’arancia