Archivi Mensili: Mag 2023
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Pubblicato: Mag 30, 2023Categorie: Ricette
Gustoso caciocavallo silano DOP, crema di cipolla rossa di Tropea e pancetta DOP arrostita. Tutto quello che occorre per gustare un perfetto hamburger 100% calabrese, fatto in casa.
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Pubblicato: Mag 23, 2023Categorie: Ricette
La lasagna di patate con caciocavallo, salsiccia dolce calabrese e nduja è un piatto che unisce sapori tradizionali e un tocco di piccantezza irresistibile.
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Pubblicato: Mag 17, 2023Categorie: Ricette
L'Insalata di Melanzane alla Calabrese è un piatto fresco e gustoso, tipico della cucina del territorio.
Un'ottima soluzione per un pranzo leggero o un antipasto sfizioso, da servire insieme a pane fresco e un bicchiere di vino rosso.
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Pubblicato: Mag 10, 2023Categorie: Ricette
I waffle sandwich sono un'idea originale per una colazione o un brunch, grazie all'aggiunta di prodotti tipici calabresi come il pecorino fresco calabrese, la spianata calabrese e i pomodori secchi.
Buon appetito!
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Pubblicato: Mag 04, 2023Categorie: Ricette
La panzanella Calabrese è un delizioso piatto unico, facile e veloce da preparare, e perfetto da gustare con la calda stagione, in quanto non prevede la cottura. Pomodori, cipolle rossa di Tropea, peperoncino e freselle sono tutto ciò che occorre.