Archivi Mensili: Aprile 2022
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Pubblicato: Aprile 28, 2022Categorie: Ricette
Una ricetta gustosissima da affiancare a secondi piatti di carne o polenta. Ottima anche per pesce, uova e formaggi.
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Pubblicato: Aprile 26, 2022Categorie: Ricette
Come preparare un’ottima frittata di zucchine senza impiegare olio. Un ottimo piatto da impiegare anche come fingerfood per i tuoi antipasti
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Pubblicato: Aprile 19, 2022Categorie: Ricette
Un secondo piatto semplice e velocissimo, la cottura nel fondo di vino rosso conferisce alla bistecca un gusto molto particolare.
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Pubblicato: Aprile 14, 2022
Un piatto molto saporito, da preparare senza troppe difficoltà. Il sapore dolce dei piselli si sposa bene con il gusto intenso della pancetta calabrese per un contorno gustosissimo.
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Pubblicato: Aprile 12, 2022Categorie: Articoli
La Calabria protagonista al Vinitaly 2022 con un padiglione in cui sessantotto espositori hanno presentato al grande pubblico le loro produzioni enogastronomiche.
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Pubblicato: Aprile 08, 2022Categorie: Ricette
Tra le pizze che più amiamo qui in Bottega di Calabria, spicca la Pizza salsiccia e cipolla, ovviamente preparata con la nostra salsiccia calabrese DOP e la cipolla di Tropea
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Pubblicato: Aprile 05, 2022Categorie: Ricette
La pasta preparata come se fosse un’insalata, fredda con pomodorini e basilico, è un piatto tipicamente estivo che permette a chi proprio non sa rinunciare a un primo piatto di consumarlo senza accaldarsi più di tanto.