Archivi Mensili: Giugno 2020
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Pubblicato: Giugno 30, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »La spianata calabrese è un insaccato prodotto con carne di maiale magra ricavata dalla coscia e tagliata a punta di coltello, mescolata con dei dadini di lardo.
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Pubblicato: Giugno 24, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Il tartufo di Pizzo, ormai famoso in tutto il mondo, è stato il primo gelato in assoluto a ottenere la denominazione IGP. Visita il nostro blog per saperne di più.
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Pubblicato: Giugno 23, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Scegliere frutta e verdura di stagione garantisce più genuinità, sicurezza e risparmio. Ecco una breve guida per portarsi a casa i prodotti più gustosi del momento.
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Pubblicato: Giugno 21, 2020Categorie: Ricette
Leggi di piu' »I peperoni ripieni di carne e salsiccia sono un secondo piatto sostanzioso e molto gustoso. Visita il nostro blog e scopri subito la ricetta calabrese.
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Pubblicato: Giugno 18, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Scongelare la carne non è mai stato così semplice, anche per i cuochi più sbadati; basterà seguire i nostri consigli. Scopri di più sul blog di Bottega di Calabria.
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Pubblicato: Giugno 17, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Nonostante il galateo sia ormai poco considerato, crediamo che principi come questi non debbano essere superati. Ecco dunque un ripasso delle buone maniere a tavola.
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Pubblicato: Giugno 16, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »La madia, "maidda" nel dialetto locale, è un contenitore in cui veniva impastato il pane nelle case di campagna calabresi. Visita subito il nostro blog per saperne di più.
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Pubblicato: Giugno 14, 2020Categorie: Ricette
Leggi di piu' »Il capocollo al forno è un piatto molto gustoso e allo stesso tempo facile e veloce da preparare. Visita il nostro blog e scopri subito le ricetta calabrese!
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Pubblicato: Giugno 11, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Visita il nostro blog e scopri subito tutto quello che c'è da sapere sul celebre pomodoro di Belmonte, eccellenza calabrese ormai apprezzata in tutta Italia.
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Pubblicato: Giugno 09, 2020Categorie: Articoli
Leggi di piu' »Visita il nostro blog e scopri subito come metterti in forma per l'estate. La dieta settimanale proposta da Bottega di Calabria è un connubio di gusto e benessere.
