Archivi Mensili: Gennaio 2019
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Pubblicato: Gennaio 27, 2019Categorie: Ricette
La pasta del brigante è un primo piatto tipico della cucina calabrese che un tempo veniva preparato dalle donne dei briganti per i loro uomini. Leggi subito la ricetta originale!
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Pubblicato: Gennaio 20, 2019Categorie: Ricette
I fileja alla tropeana sono un primo piatto tipico della cucina calabrese a base di zucchine, melanzane e pomodori. Leggi subito la nostra ricetta!
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Pubblicato: Gennaio 06, 2019Categorie: Ricette
Le girelle alla sardella sono dei semplici e soffici rotoli di pasta di pane ideali per un antipasto gustoso e dal tipico sapore calabrese. Leggi subito la ricetta!